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#茉香翠玉巴斯克蛋糕,郁奶香與清爽綿密質地,結合茉香翠玉烏龍的清雅茉莉花香;透過精準的烘焙過程;表層焦化內裡柔軟綿密,口感極佳!
#瓜納拉巧克力,使用法芙娜頂級產地級巧克力。Kiri 奶油乳酪的微微酸度與優雅乳香和瓜納拉巧克力的花果香氣巧妙搭配,點綴洲南鹽場日曬海鹽;是款單純卻不簡單的巧克力起司蛋糕!
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Jasmine Oolong Basque Burnt Cheesecake
#茉香翠玉巴斯克蛋糕 選用 Kiri奶油乳酪;
濃郁奶香與清爽綿密質地,結合茉香翠玉烏龍的清雅茉莉花香。
透過精準的烘焙過程;表層焦化內裡柔軟綿密,口感極佳!
自然農法烏龍茶品的高雅恬淡,更是令人唇齒留香!
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Guanaja Basque Burnt Cheesecake
#瓜納拉巧克力 是法芙娜頂級產地級巧克力,
由品質最好且帶有花果香的 Criollos 品種,
與上等濃郁香味且稀有的 Trinitarios 品種混合製成。
散發甜桃果香及咖啡、糖蜜等香氣;鮮明苦味和花果香緊密結合,苦甜雅緻。
Kiri 奶油乳酪的微微酸度與優雅乳香和瓜納拉巧克力的花果香氣巧妙搭配,
點綴洲南鹽場日曬海鹽;是款單純卻不簡單的巧克力起司蛋糕。
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秉持著都在工作室對食材的堅持;我們嚴選使用:
· 高品質鮮蛋
· 法國 Kiri 奶油乳酪
· 山山來茶自然農法茶品
· 洲南鹽場手工日曬海鹽
· 法國頂級鮮奶油
茉香翠玉巴斯克起司蛋糕不含麵粉,無麩質可食用
瓜納拉巧克力巴斯克起司蛋糕不含麵粉,無麩質可食用
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食用指示
起司蛋糕請冷凍保存,建議兩周內食用完畢。
建議於食用前一日退冰至冷藏解凍過夜,呈現絲綢般的滑順質地。
若喜歡冰淇淋蛋糕似的口感,可以從冷凍庫取出後稍稍退冰直接食用。
工作室所有產品皆為新鮮食材製作,提醒您請儘早食用完畢。
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請於結帳處選擇您的取貨日期以及取貨時段。
工作室的產品皆以牛皮紙盒包裝。
為提倡環保,工作室將不提供提袋(如需加購紙袋則為 30 元)。
現場人手有限,無提供分裝服務,造成不便還請見諒。
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工作室即日起不再協助媒合拉拉快送服務。
若無法自取的朋友,請自行媒合拉拉外送司機,
並於選定的時間提供訂購者姓名至工作室取件,謝謝您。