都在工作室的滷肉:靈感來自經典調酒 Old Fashion 。
融合柑橘,香草及威士忌的不同風味,降低傳統滷肉易有的油膩感。
肉品部分選用品質優良的本地黑豬五花,小火慢燉至皮Q肉軟。
不論是手切肉丁或是如同控肉般的大塊滿足,配飯拌麵燙青菜夾饅頭麵包,都很適合!
冷凍滷肉包 600g
大塊控肉 或 小塊滷肉
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- 加熱指示 -
滷肉包皆以冷凍真空方式出貨,食用前請事先解凍。
電鍋加熱:解凍後,外鍋置入300ml飲用水,內鍋放入欲加熱滷肉蒸熱即可食用。
鍋子加熱:解凍後,將滷肉放置鍋中,加入少量飲用水(防止加熱過程中因水分導致過鹹),充分加熱後食用。
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